RAK Porcelain (ОАЭ)
Каталог RAK Ivoris 2018 (45 Мб) Каталог RAK Polaris 2018 (10.00 Мб) Каталог RAK Opulence 2018 (14.3 Мб) Каталог RAK Fusion 2018 (49.2 Мб)Существует много проблем, с которыми можно столкнуться, продавая дешевый фарфор. Мы уверены, что информация этой статьи поможет вам преодолевать сложившееся мнение у многих покупателей, что только самая низкая цена служит основополагающим фактором для выбора поставщика для его заведения. Это зависит от многих причин и, порой, не понимаешь, почему так происходит. Например, открывается ресторан или кафе. Ремонтируется здание, закупается оборудование. Каждый владелец стремится создать уникальный интерьер зала для гостей. Тратят на все огромные деньги. А на посуду обращают внимание только в последнюю очередь, забывая при этом, а в большинстве случаев и не зная, что может повлечь за собой выбор некачественной посуды.
Задайте себе вопрос, почему магазины сети ИКЕА, торгующие, в том числе и очень дешевой посудой массового спроса, которую, к сожалению, зачастую покупают и рестораторы, в своих ресторанах быстрого питания используют посуду RAK, а на кухне - кастрюли фирмы ”Paderno”? Мы это знаем, поскольку несколько их ресторанов оснащала наша компания. Ответ очень простой - при приготовлении пищи необходимо использовать только качественную посуду, потому что она непосредственно влияет на здоровье человека. Это знают и контролирующие органы.
В этой связи, хотим немного подробнее рассказать о преимуществах нашего фарфора с завода RAK porcelain.
Это предприятие самое молодое на сегодняшний день в мире по производству фарфора для общественного питания. Оно находится в ОАЭ в эмирате “Ras AL Khaimah” ,первые буквы которого и легли в основу названия завода - RAK. Завод построен на базе крупнейшего производителя керамической плитки и сантехнических изделий, занимает площадь в 60000 кв. метров и оснащен самым современным оборудованием, позволяющим выпускать до 20 миллионов изделий в год. 
При выборе генеральной концепции завода, руководством было принято решение выпускать продукцию только высочайшего качества и стать в итоге мировым лидером не только по выпуску ,но и по продаже готовых изделий.
Для этого, еще до начала серийного выпуска, на базе мощной научно-технической лаборатории, постоянно работающей при предприятии, был изучен опыт производства конкурентов, сырьевая база, технологические процессы. Лабораторией было произведено несколько тысяч испытаний для получения уникальной формулы состава фарфоровой массы и глазури.
Для придания особой прочности изделиям, были изменены традиционные режимы обжига , да и вся технологическая цепочка в целом. Все процессы максимально автоматизированы. 
Труд людей используется только на тех операциях, где применение автоматов невозможно. В результате всех этих действий была создана универсальная линейка фарфора Banquet , состоящая более чем из 90 предметов и способная удовлетворить по цене и качеству любого, даже самого требовательного ресторатора, работающего в отеле, пансионате, доме отдыха, ресторане, кафе, бистро или при выездном обслуживании. В настоящее время на эту линейку стали все больше обращать внимание и государственные учреждения - особенно больницы и детские заведения, принимая во внимание ее экологические свойства и прочность при эксплуатации.
Основываясь на данных ,представляемых заводом, а также на наблюдениях партнеров и клиентов при работе с этим фарфором, мы обобщили его положительные качества и предлагаем их вашему вниманию.
Тарелки линейки Banquet идеально сбалансированы - то есть, соблюдены пропорции между всеми размерами - диаметром, шириной рабочего поля ,толщиной края и общим ее весом. Это очень важно для расчета выхода блюда шеф- поваром и для работы официантов при обслуживании клиентов. Они не должны уставать при обслуживании даже больших групп посетителей. Обычно за этими параметрами мало кто следит, особенно китайские производители - у них иногда вес тарелки 30см доходит до 1 кг или необычайно легки по неизвестным причинам.
Тарелки Banquet очень легко хранить - их можно штабелировать в большие стопки. Центр тяжести будет проходить ровно по центру всей стопки. Она будет устойчива и не развалится при малейшем сотрясении. 
Благодаря уникальной формуле глазури, рабочая поверхность тарелок приобретает особую износоустойчивость при эксплуатации. Она настолько прочна, что завод все свои изделия делит только на две категории по этому параметру - 1. Сверхпрочная глазурь (Banquet относится именно к этой категории) и 2. Для очень интенсивного использования. Эта информация размещена на сайтах и в каталогах производителя.
Изделия, покрытые такой глазурью, обладают, так называемым, эффектом термоса. Пища на них остывает гораздо медленнее, чем на обычных тарелках в среднем на 20-25% по времени, поскольку тепло не поглощается тарелками, а отражается обратно в продукт. Это очень важно при подаче. Особенно, такой эффект сохранения тепла важен при подаче чая в чайниках или чашках.
Никто не любит пить быстро остывающие напитки.
Состав фарфоровой массы подобран таким образом, что при принятой на заводе технологии обжига, изделия приобретают особую прочность.
Они прекрасно переносят частые циклы мойки и сушки в посудомоечных машинах, успешно выдерживают резкие перепады температур (из холодильника в микроволновую печь).
Кроме того, по отзывам клиентов, в любом из них можно запекать при температуре до 300 градусов, хотя есть в ассортименте и специальные блюда для выпекания.
Учитывая все выше сказанное, RAK porcelain гарантирует исключение сколов в течение 5 лет эксплуатации и взял на себя обязательство бесплатной замены всех изделий, указанных в Гарантийном талоне.
Безальтернативные аргументы в пользу выбора фарфора RAK:
Край тарелки 5,1 мм. По результатам лабораторных исследований тарелкам линейки Banquet присвоен высший бал по пятибалльной шкале прочности - 5*****, и рекомендован для интенсивного использования в ресторанах, кафе, бистро, санаториях и пансионатах с большим оборотом посуды.
Посуда прекрасно выдерживает любые перепады температур в посудомоечной машине. После мойки и сушки тарелки разрешается ставить в морозилку с минусовой температурой или в духовой шкаф.
Фарфор можно без опасений использовать при температуре +300 градусов по Цельсию. Запекать продукты в духовке в любом изделии завода.
Посуду можно использовать в микроволновой печи независимо от начальной температуры.
Фарфор не пострадает, если готовое блюдо из морозилки разогреть в микроволновой печи или духовке.
Фарфор обладает эффектом термоса. Пища на нем остывает гораздо медленнее, чем на обычных тарелках в среднем на 20-25%
Максимальная защита от механического удара, а также абсолютная защита рабочего поля тарелки от царапин столовыми приборами.
RAK Фарфор обладает идеальным покрытием изделий глазурью. В составе глазури нет кадмия и свинца, что гарантирует 100% гигиеничность посуды. Это подтверждено международными сертификатами качества, в том числе ISO 900:2000. Посуда безопасна для здоровья, при контакте с пищей в организм человека не попадают соли тяжелых металлов.
От себя можем сказать, что при продаже фарфора невозможно отследить, когда какое изделие было куплено и поэтому завод и мы практически берем на себя обязательство менять изделия, указанные в талоне, в течение всего срока их эксплуатации. Иными словами, мы предоставляем пожизненную бесплатную замену посуды со сколами, полученными в процессе работы, на основании Гарантийного талона завода.
