Все изделия сертифицированы по стандартам NSF. Наличие такой маркировки на изделиях или на оборудовании, обозначает, что они были оценены и тестированы международной организацией NSF и признаны соответствующими международным стандартам для пищевой промышленности. Чтобы заработать право использовать марку NSF, производитель должен не только пройти процедуру строгой оценки и тестирования свой продукции, но в дальнейшем и периодические не запланированные инспекции на заводе в течение всей деятельности.
Предлагаемые доски изготовлены из высококачественного полипропилена, который обладает свойствами позволяющими выдерживать механическое воздействие режущих кромок ножей и при этом не тупить их и быть достаточно вязким, чтобы исключить крошение лезвия ножа и попадания частиц металла на обрабатываемый продукт. Они не впитывают посторонние запахи, устойчивы к загрязнениям и выдерживают температуру до 180С, их можно мыть вручную и в посудомоечной машине. Все доски снабжены нескользящими ножками.
Наши доски:
- безопасны при эксплуатации- материал отвечает самым строгим европейским стандартам;
прочны;
- гигиеничны- высокая химическая стойкость пластика позволяет использовать широкий спектр дезинфицирующих средств;
- эргономичны - благодаря нескользящим ножкам, ими удобно пользоваться и хранить, укладывая друг на друга.
- функциональны- цветовая гамма досок позволяет легко определить, для нарезки какого продукта она предназначена: желтый цвет- для птицы, красный- для свежего мяса, коричневый – для приготовленного мяса, синий- для рыбы, зеленый – для овощей, белый- для хлебобулочных изделий.
Скачать прайс
